Döner Kebab ma być chroniony w Europie
W celu ochrony swojego kulinarnego dziedzictwa, Międzynarodowa Federacja Donerów (UDOFED) z Turcji zwróciła się do Unii Europejskiej o ochronę tradycyjnego tureckiego sposobu przyrządzania döner kebaba. Wniosek, złożony do Komisji Europejskiej … Read More